Senior inspecteur Voedselveiligheid Vleesketens

Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)
  • Utrecht  -  route
  • Gepromoveerd, Universitair oude stijl, Universitair Master, Master/doctoraal, WO bachelor
  • 28 - 36 uur
  • schaal 12
    €4.691 - €6.907 (bruto)
  • Agrarisch, Orde / vrede / veiligheid
  • Solliciteer voor 4 november 2024 Nog 12 dagen
  • Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd
  • 2 werkplekken
Kenmerk: 54151, Plaatsingsdatum: 11 oktober 2024

Als Senior Inspecteur Voedselveiligheid Vleesketens fungeer je als kennisdrager op dit aandachtsgebied en lever je inhoudelijke expertise op toezichtsvraagstukken binnen de vleesketen, met een focus op roodvlees en pluimveevlees. Met jouw inzicht en deskundigheid draag je bij aan de continue verbetering van het toezichthoudend werk van de NVWA binnen de vleesproductie in Nederland. Deze functie betreft een ontwikkelingsfunctie vanuit ons hoofdkantoor en geen ambulante functie.

 

Wat ga je doen?
De afdeling Ontwikkeling en Ondersteuning, team Voedselveiligheid Vleesketens, zoekt twee enthousiaste Senior Inspecteurs die ons team komen versterken op het gebied van toezicht op de voedselveiligheid in de vleesketen. Je draagt bij aan de ontwikkeling van risicogericht en uniform toezicht. Hiervoor verzamel en rapporteer je  informatie, vertaal je strategische lijnen naar operationele doelen. Daarnaast werk je regelmatig op projectbasis als projectleider. Je draagt innovatieve ideeën aan voor handhavings- en jaarplannen, beheert werkvoorschriften en inspectielijsten, en levert bijdragen aan interne opleidingen. Je werkt o.m. met data-systemen, waarbij je bestaande data effectief omzet in antwoorden op vraagstukken rondom toezicht. Je fungeert als sparringpartner en vraagbaak voor collega's en onderhoudt contacten met relevante partijen, waarbij je participeert in (inter)nationale overleggen en intensief samenwerkt met diverse nationale en internationale partners.


Je kernverantwoordelijkheden in deze rol zijn:


•    Effectief, risicogericht en uniform toezicht ontwikkelen in lijn met de handhavingsregiecyclus.
•    Verzamelen, ordenen en rapporteren van informatie.
•    Vertalen van strategische lijnen naar operationele doelen binnen de vleesketen en voedselveiligheid.
•    Projectmatig werken, inclusief de rol van projectleider bij de voorbereiding, uitvoering en evaluatie van projecten.
•    Innoveren en bijdragen aan handhavingsplannen en het jaarplan van het domein.
•    Beheren van relevante werkvoorschriften en inspectielijsten, en bijdragen aan de content van (interne) opleidingen.

 

Samen met je collega’s draag je op deze manier bij aan de ontwikkeling, de inrichting en de evaluatie van het toezicht op de voedselveiligheid tijdens de verwerking en distributie van vlees binnen de doelgroepen slachthuizen, wildbewerkingsinrichtingen, uitsnijderijen en koel- en vrieshuizen. 
Klinkt deze functie jouw als muziek in de oren en herken je jezelf in de functie-eisen zoals hieronder beschreven? Dan nodigen we je graag uit om te solliciteren op deze functie.
 

Meer over de functiegroep Senior Inspecteur

Door het Functiegebouw Rijk worden medewerkers en leidinggevenden geholpen bij het maken van resultaat- en ontwikkelafspraken in functioneringsgesprekken en krijgt men inzicht in de loopbaanmogelijkheden binnen de Rijksoverheid.

Meer informatie op Functiegebouw Rijksoverheid

Meer over jouw toekomstige afdeling

Binnen de afdeling Ontwikkeling & Ondersteuning houden we ons bezig met het ontwerpen, inrichten en evalueren van keuringswerkzaamheden en toezicht in het verlengde van keuren voor verschillende doelgroepen. Hierbij wordt projectmatig gewerkt volgens de handhavingsregiecyclus (plan-do-check-act). Ten behoeve van het toezicht op de naleving, keuringswerkzaamheden en uniformiteit van werken, worden onderzoeken uitgevoerd (naleefmeting, evaluatie, marktverkenning), worden nieuwe werkwijzen ontwikkeld en wordt de voorbereiding voor de uitvoering van het werk gedaan.


Dit vraagt medewerkers die zich blijvend ontwikkelen, analytisch en reflectief zijn en flexibel inzetbaar zijn. De afdeling borgt zo de kwaliteit en consistentie van de keuringswerkzaamheden en het toezicht. We dragen zo ook bij aan kennismanagement en advisering binnen en buiten de NVWA.


Het team Voedselveiligheid Vleesketen is verantwoordelijk voor het domein Vleesketen & Voedselveiligheid. Hierbij richten we ons op EU-erkende slachthuizen waar het eerste stadium van de productie, verwerking en distributie van vlees plaatsvindt, zoals slachthuizen, wildbewerkingsinrichtingen, uitsnijderijen en koel- en vrieshuizen die het vlees opslaan. Ook houdt de NVWA in dit domein toezicht op het vervoer en de handelsstromen van vers vlees. Dit alles om te voorkomen dat vlees dat niet gekeurd is en/of ongeschikt is verklaard voor menselijke consumptie, in de handel wordt gebracht.
 

Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)

We vinden het in Nederland heel normaal dat de producten die we gebruiken en alles wat wij eten veilig is. Dat dieren goed worden behandeld, ook als ze voor de slacht bestemd zijn. Groente en fruit willen we gedachteloos kunnen consumeren en ook andere producten zijn ‘natuurlijk’ in orde. We willen onbekommerd in de natuur kunnen wandelen en speelgoed voor onze kinderen kopen zonder achterdocht. Als consumenten vertrouwen we daar gewoon op, voor ons is dat vanzelfsprekend.

Maar we vergeten soms dat bedrijven dagelijks hard werken aan die hoge standaard. Dat het voor ondernemers niet altijd makkelijk is om aan alle geldende wet- en regelgeving te voldoen. We vergeten ook dat de overheid daarop toeziet. Veiligheid klinkt zo eenvoudig, maar dat is het niet.

Wat doet de NVWA?
De medewerkers van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) werken dagelijks hard om die standaard te behouden. In gesprek met ondernemers in de horeca, de slachterijen, de plantenteelt en met andere producenten ziet de NVWA toe op de voedsel- en productveiligheid, plantgezondheid en het welzijn van dieren, natuur en milieu. Met (inter)nationale wet- en regelgeving in de hand. We gaan uit van vertrouwen, maar tegen ondernemers die het niet zo nauw nemen, treden we stevig op. In het belang van de samenleving.

Wij kijken scherp waar de grootste risico’s zitten en waar toezicht het hardst nodig is, zodat we consumenten en anderen tijdig kunnen informeren. Ook heeft de NVWA een belangrijke rol bij exportkeuringen en bij de import van producten in Europa.

Waar staat de NVWA voor?
De NVWA is verantwoordelijk voor het toezicht op dierenwelzijn, diergezondheid, voedselveiligheid, productveiligheid, tabaks- en alcoholontmoediging, plantgezondheid en natuur en milieu.

De Rijksoverheid streeft ernaar een werkgever te zijn waar iedere medewerker, ongeacht leeftijd, sekse, geaardheid, etnische afkomst en arbeidsbeperking voor wil werken. Werken aan maatschappelijke vraagstukken in divers samengestelde teams maakt ons effectiever en innovatiever. Dat maakt het werk waardevol en uitdagend.

De NVWA is een Agentschap van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur.

Stel gerust je vraag

Meer informatie over deze vacature

Esther Kok, manager Voedselveiligheid Vleesketen 06-16539698

Meer informatie over de sollicitatieprocedure

Lieke Kleisterlee, adviseur Werving en Selectie 06-25369168
Miriam Baumgart, medewerker Verwerken en Behandelen 06-52036213

Solliciteren?

Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) nodigt je uit op hun site te solliciteren. Via onderstaande knop verlaat je deze site en ga je direct naar het sollicitatieformulier. Het Rijk hecht waarde aan een diverse en inclusieve organisatie. Werken in divers samengestelde teams maakt ons effectiever, innovatiever en het werk leuker. Eenieder wordt daarom uitgenodigd te solliciteren.

Down icon Links icon Rechts icon Up icon Facebook icon Instagram icon Linkedin icon Linkedin icon Magnet.me icon Menu icon Search icon Youtube icon