Kom jij leidinggeven bij de Cateringorganisatie van Defensie?
Defensie groeit en dat betekent dat wij ons op allerlei onderdelen moeten versterken. Zo is er nu een mooie kans om als Catering Manager op onze grote kazerne in Oirschot aan de slag te gaan, waar duizenden soldaten gelegerd zijn.
Je stuurt je team aan, bewaakt de kwaliteit en efficiëntie van de processen. Binnen de gestelde financiële en kwalitatieve kaders geef je vorm en inhoud aan de verdere ontwikkeling van de dienstverlening.
Geen dag is hetzelfde, en jij weet met jouw expertise en toewijding het verschil te maken voor zowel medewerkers als gasten. Daarbij draait het erom dat er een goed voedingsaanbod is en medewerkers op tijd, smakelijk en gezond kunnen eten in een verzorgde gastvrije omgeving.
Klinkt dit interessant? Solliciteer dan direct op lees snel verder!
Waar ga je werken?
Een sterke Defensieorganisatie kan niet zonder goede verzorging. Gezond en smakelijk eten en drinken hoort daarbij. De meer dan 800 collega’s van Paresto, de Defensie catering organisatie, zetten zich daar dagelijks voor in op ruim 70 militaire locaties. De standplaats voor deze leuke en verantwoordelijke baan is de kazerne in Oirschot.
Je gaat daar een team van ongeveer 35 medewerkers aansturen. In dat team werken assistent cateringmanagers, koks (waaronder een chef-kok en een souschef) en cateringmedewerkers.
Je werkt nauw samen met de collega’s van het Facilitair Bedrijf Defensie, het Servicepunt en voor de commandanten op de kazerne ben je het eerste aanspreekpunt voor vragen over de catering dienstverlening.
Je rapporteert aan de Paresto disctrictsmanager en je levert een actieve bijdrage aan het district-MT- overleg.
Wat ga je doen?
Je zorgt voor een soepel draaiende cateringorganisatie, van dagelijkse maaltijden tot speciale verzoeken zoals evenementen, dieetwensen of ceremoniële ontvangsten. Het is een afwisselende baan waarin je je werkzaamheden in grote lijnen bestaan uit:
• Leidinggeven aan en motiveren van een team cateringmedewerkers.
• Aanspreekpunt voor speciale cateringaanvragen en/of bijzondere voedingsvragen.
• Waarborgen van de kwaliteit en efficiëntie van de cateringprocessen.
• Zorgen voor een gastvrije en servicegerichte ervaring voor medewerkers en gasten.
• Bijdragen aan organisatieontwikkelingen en het behalen van doelstellingen.
• Coördineren van voorraadbeheer, bestellingen en budgetbewaking.
• Zorgen voor naleving van hygiëne- en kwaliteitsnormen.
• Meewerken en flexibel inspelen op de dagelijkse operationele cateringwerkzaamheden.
• Incidenteel beschikbaar zijn voor weekenddiensten.
Wat bieden wij jou?
• Een uitdagende en afwisselende baan binnen een historische en betekenisvolle Defensieomgeving.
• Een collegiaal team met een prettige werksfeer.
• De mogelijkheid om bij te dragen aan een organisatie met maatschappelijke impact.
• Stabiliteit en doorgroeimogelijkheden binnen Paresto.
• Een marktconform salaris en prima secundaire arbeidsvoorwaarden.
Word jij onze nieuwe Cateringmanager?
Wil jij deel uitmaken van ons team en jouw leiderschapskwaliteiten inzetten op een unieke werkplek? Solliciteer nu en word onze nieuwe Cateringmanager bij Paresto in Oirschot!
Of
Klaar voor een betekenisvolle stap in je carrière? Solliciteer vandaag nog en leid het team dat onze militairen dagelijks gastvrij voorziet van smakelijke en goede voeding.