Je ondersteunt de warme en koude keuken bij de bereiding van de diverse gerechten. Daarnaast word je ingezet om in de spoelkeuken te assisteren en ruim je de door de leveranciers bezorgde bestellingen op. In de basis werk je gewoon overdag, maar er zijn ook evenementen en recepties waarvoor je kunt worden ingezet. Deze zijn over het algemeen aan het einde van de dag met zo nu en dan een uitloop tot in de avond. Het komt niet vaak voor, maar een evenement kan incidenteel ook in het weekend zijn. Werk je tijdens een receptie, dan help je ook bij de opbouw en afbouw hiervan. Af en toe zul je dus ook tafels en dergelijke moeten (helpen) verplaatsen.
Voor de vergaderingen verzorg je de koffie en thee en je vult ook de diverse automaten bij (koffie-, snoep-/frisdrankautomaten). Kassawerkzaamheden in het restaurant en het bijvullen van producten in het restaurant behoren ook tot jouw taken. Naast het bedrijfsrestaurant beschikt de Raad van State over een coffeecorner in de publieksruimte waar jij ook kunt worden ingezet. Belangrijk is dat je werkt op basis van de HACCP-regelgeving. Tot slot ben je flexibel genoeg om in voorkomende gevallen ook andere werkzaamheden binnen de directie Bedrijfsondersteuning te verrichten.
Zo ziet je dag er uit:
Je begint om 07.45 uur (heb je een evenement dan start je mogelijk later). Met je collega’s neem je de werkzaamheden van de dag door en daarna ga je aan de slag. Vandaag sta je in de keuken om broodjes klaar te maken, morgen zorg je dat gember, munt, sinaasappel en citroen gesneden zijn voor de verse thee en daarnaast zorg je ervoor dat de koffieautomaten schoon worden gemaakt en bijgevuld. Om 10.30 uur heb je pauze en eet je gezamenlijk met je collega’s. Vanaf 11.30 uur kunnen je collega’s van de Raad binnenkomen in het bedrijfsrestaurant voor de lunch, maar daarvoor is het restaurant ook al open met een beperkt assortiment. Je zorgt dat de voorraad goed op peil blijft. In de middag verzorg je de laatste klussen en na het bijvullen, opruimen en schoonmaken is de werkdag ten einde.