Als klein jongetje zag Jaap Bosman (64) op de boerderij hoe een dierenarts hielp bij de geboorte van een kalfje. Toen wist hij: ik wil dierenarts worden. In de schoolvakanties mocht Jaap met de plaatselijke dierenartsen mee op pad. En ook in de slagerij van zijn ouders hielp hij regelmatig. Ruim 32 jaar werkte Jaap als dierenarts met gezelschaps- en landbouwhuisdieren. En toen, nu 3 jaar geleden, kwamen zijn roots als zoon van een slager en vakopleiding als dierenarts samen. Hij begon als toezichthoudend dierenarts (TDA) bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Geen nacht- en weekenddiensten meer, dat went snel
Meer regelmaat
De belangrijkste redenen voor Jaap, om als 61-jarige het roer om te gooien, waren de avond- en nachtdiensten. ‘Het begon me zwaar te vallen. Na mijn afstuderen was het om de dag en om het weekend dienst, later werd dat 1 op 3. De onregelmatige diensten werden altijd direct gevolgd door normale werkdagen. Bij de NVWA heb ik gelukkig ook geen van-9-tot-5-baan, ik ben vaak al vroeg op pad. Maar dat weet ik van te voren. Je ontvangt wekelijks een duidelijk werkrooster, zodat je precies weet welke tijden je aan het werkt bent. Het went snel, kan ik je vertellen.'
‘Slachtdieren verdienen een waardig en zorgvuldig einde’
Iedere dag is anders
Jaap wilde graag met zijn vak bezig blijven. Ook was hij nieuwsgiering wat de sector had doorgemaakt sinds zijn jeugd. Het werk als TDA is afwisselend, vindt hij. ‘Je bent bezig met het reilen en zeilen van het slachtproces. Daarnaast heb je contact met veel verschillende personen ieder met hun eigen discipline. De ene dag praat je met de directie, en de andere dag ben je gesprekspartner voor de bedrijfsleider, de kwaliteitsmanager, de chefs van de stal en slachthal of de technische dienst.'
Een waardig einde
Jaap eet zelf nog altijd graag een stukje vlees, en vindt het belangrijk om toezicht te houden op een waardig en zorgvuldig einde van de dieren. ‘Slachtdieren, melkkoeien in het bijzonder, hebben al een flinke carrière achter de rug. Daarom moeten we op een verantwoorde manier werken, zowel ten aanzien van dierwelzijn als ten aanzien van de volksgezondheid. Als TDA volg en beoordeel ik het verloop van het slachtproces tot en met de eventuele export van producten. Daarnaast ben ik alert op eventuele aanwezigheid van ziektes.’
‘De begeleiding is gewoon top. Er zijn altijd collega’s om op terug te vallen’
Fijn team
Met zo’n 20 collega-dierenartsen werkt Jaap in de regio Noord. ‘Het is een fijn team waarin je korte lijnen hebt en direct kunt overleggen. Er zijn altijd collega’s om op terug te vallen. De teamleider is faciliterend en de senior TDA staat altijd klaar voor inhoudelijke vragen binnen ons vakgebied. De begeleiding is gewoon top. Ook de (secundaire) arbeidsvoorwaarden zijn prima geregeld. Voldoende goede en interessante (bij)scholing, een vast contract, pensioenregeling, bedrijfskleding en een auto. Ik zie nog een mooie toekomst bij de NVWA. Graag zou ik mijn taken uitbreiden met het toezicht op de export van levend vee. Zo leer ik weer iets nieuws, en het maakt mijn werk nog gevarieerder.’